Pralinenhohlkörper selber machen in einer Silikonform ganz einfach mit Kuvertüre - DIY - Anleitung

Pralinenhohlkörper selber machen in einer Silikonform ganz einfach mit Kuvertüre

1. Kuvertüre schmelzen in der Mikrowelle:    • Schokolade Kuvertüre in der Mikrowell...  
2. Die Silikonformen einpinseln bei ca. 28-30 Grad
3. Dreh die Formen um, damit die überflüssige Schokolade nach unten aus der Form laufen kann - lass das ca. 5 Minuten so stehen
4. Ab in den Kühlschrank damit für ca. 1 Stunde
5. Nun mit leckerer Ganache füllen

Wie die Füllung gemacht wird zeige ich Euch hier:    • Pralinen selber machen - Batida de Co...  

Das ist schon alles. Wer keine Lust auf die komplizierte Hohlkörper-Methode hat, der kann die Ganache auch einfach in gekaufte Hohlkörper einfüllen.

Thermometer via Amazon 5,95 €: http://amzn.to/18f3wL6
Pralinenhohlkörper Amazon: http://amzn.to/11pL5Dw
Digitales Koch-Thermometer Amazon: http://amzn.to/104Xi8X
Pralinenform Silikomart bei Amazon: http://amzn.to/15myxxQ
Pralinenform Gugelhupf von Silikomart: http://amzn.to/15myF0x
Pralinenform Herz von Silikomart: http://amzn.to/13lmz3b

Musik von http://www.ende.tv
Künstler: Sascha Ende
Song: Sometimes
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0
http://creativecommons.org/licenses/b...
Created with MAGIX Video deluxe MX Plus