Рецепт слоек с миндальным кремом, который называется "Франжипан" я позаимствовала у шеф-кондитера Александра Селезнева, он готовил Галет де Руа -французский пирог Волхвов, а я готовлю маленькие пироги слойки. Ссылку на его рецепт оставлю ниже, так же как и список продуктов 😊 Слойки вкусные, в меру сладкие, готовятся просто и относительно быстро 😊
Слоеные пироги я готовила из готового бездрожжевого слоеного теста и покрыла их сахарным сиропом. Рецепт миндального крема и сахарного сиропа так же есть в этом видео. В крем вместо миндальной муки можете добавить пудру или муку любых орехов по вашему вкусу. Как приготовить слойки с миндальным кремом смотрите в видео 😊 Досмотрите, видео до конца, вам не трудно, а мне будет приятно 😊
Делюсь с вами простым рецептом вкусных пирогов слоек из готового слоеного теста. Мой сын очень любит выпечку с орехами, думаю, что вам слойки тоже понравятся. Если вам понравилось видео, то ставьте пальчик вверх. Напишите свое мнение о рецепте в комментариях. И поделитесь видео с друзьями, все это поможет каналу развиваться. Готовьте с удовольствием. Приятного просмотра и приятного аппетита! 😊
Подписывайтесь на канал "Всё, что я люблю"! / @user-everythingilove
Чтобы не пропустить новые видео - нажимайте на колокольчик.
Может вам будет полезен список плейлистов:
Праздничные блюда и закуски • Праздничные блюда и закуски
Салаты • Салаты
Блюда из птицы • Блюда из птицы
Что приготовить на завтрак • Что приготовить на завтрак
Что приготовить на ужин • Что приготовить на ужин
Сладкие пироги • Сладкие пироги
Выпечка из творога • Выпечка из творога
Выпечка к чаю • Выпечка к чаю
Дрожжевая выпечка • Дрожжевая выпечка
Запасы на зиму • Запасы на зиму
Ингредиенты:
- 900 грамм готового листового слоеного бездрожжевого теста, теста 4 листа
- 130 грамм размягченного сливочного масла, жирность масла 82%
- 130 грамм сахарной пудры
- 130 грамм миндальной муки
- Цедра одного лимона по вкусу
- 2 яйца категории СО, вес яиц 112 грамм
- 65 грамм пшеничной муки
- 1 яйцо для смазывания слоек
- 100 грамм сахара
- 100 грамм воды
Все продукты в рецепте комнатной температуры
Выпекать в заранее разогретой духовке при t=180°C примерно 30-35 минут в режиме верх/низ, в зависимости от вашей духовки и размера слоек.
Рецепт Шеф-кондитера Александра Селезнева • Галет де Руа – французский пирог Волх...
---------------
Ты на моем канале "Всё, что я люблю", а значит, ты решил приготовить вкусные слойки
На канале ты можешь найти рецепты моих любимых блюд. Это рецепты выпечки, десертов, блюда из мяса, птицы и морепродуктов. Рецепты блюд из рыбы и овощей, рецепты салатов, а также видео, посвященные домашней консервации. В общем, всё, что я люблю😊
Все рецепты я стараюсь подавать в сжатом виде, в рецептах только та информация, которая поможет приготовить вкусное блюдо. И, конечно же, я иногда делюсь маленькими кулинарными секретами😊
#слойки #слойкирецепт #рецептслоек #пирогизслоеноготеста #слоеныйпирог #пирогвдуховке #простойрецептпирога #простойпирог #пирогрецепт #пирог #вкусныйпирог #вкусныеслойки #рецептпирога #рецептыпирога #какприготовитьслойки #какприготовитьпирог #выпечкакчаю #рецептвыпечки #выпечка #десерты #десерт #рецепты #кулинария #всёчтоялюблю
Информация по комментариям в разработке