ЧАДИ (МЧАДИ) , ЧВИШТАРИ КУКУРУЗНЫЕ ЛЕПЕШКИ. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ! ТРИ ВАРИАНТА . Можно есть вместо хлеба

Мчади — блюдо из грузинской кухни — лепешки, которые готовят из кукурузной муки. Приготовить мчади очень быстро сможет любой начинающий повар. Рецепт приготовления очень простой и их не занимает много времени. Чтобы приготовить это блюдо грузинской кухни вам понадобится всего лишь кукурузная мука, вода и соль.
В этом видео рецепте предлагаю 3 вида приготовления мчади:
1. Традиционный, классический - где всего лишь 3 компонента - кукурузная мука, вода и соль.
2. Мчади со сливками.
3. Мчади под названием Чвиштари, где наряду с кукурузной мукой основным ингредиентом явлаяется и сыр, что придает особый вкус этому типу мчади.
Основной характеристикой всех трех видов этих лепёшек является простота и быстрота приготовления, и конечно же - вкус.

Итак, сегодняшняя тема Мчади. 3 вида 3 вкуса кукурузныx лепёшек.
Кому понравится - НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ И ЛАЙКНУТЬ!

#На_кухне_у_Мери #Мчади #Грузинская_кухня

ИНГРЕДИЕНТЫ
1.МЧАДИ В ДУХОВКЕ: (разогретая на 200 градусов , на 25 минут )
КУКУРУЗНАЯ МУКА - 300 гр.
МАЦОНИ (КЕФИР) - 150 гр.
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ -
0,5 кофейной ложки

2. МЧАДИ НА СКОВОРОДЕ
КУКУРУЗНАЯ МУКА - 300 Гр.
СЛИВКИ - 150 Гр.
ВОДА - ЕСЛИ ПОНАДОБИТСЯ
ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО -
1 КОФЕЙНАЯ ЧАШКА

3.ЧВИШТАРИ
(МИНГРЕЛЬСКИЙ МЧАДИ):
КУКУРУЗНАЯ МУКА - 300 Гр.
СУЛУГУНИ - 300 Гр.
ЯЙЦО - 1 Шт.
МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА - 0,5 Стак.
СМЕТАНА - 0,5 Стакана
СОЛЬ - ПО ВКУСУ

INGREDIENTS
1.MCHADI IN THE OVEN: (heated by 200 degrees, for 25 minutes)
CORN FLOUR - 300 gr.
MACONI (KEFIR) - 150 gr.
BAKING POWDER -
0.5 coffee spoon

2. MCHADI IN A FAN
CORN FLOUR - 300 gr.
CREAM - 150 gr.
WATER - IF YOU NEED
SUNFLOWER OIL -
1 COFFEE CUP

3.CHVISHTARI
(MINGREL MCHADI):
CORN FLOUR - 300 gr.
SULUGUNI - 300 gr.
EGG - 1 pc.
MINERAL WATER - 0.5 glass
SOUR CREAM - 0.5 cups
SALT TO TASTE
More about this source textSource text required for additional translation information
Send feedback
Side panels
СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В:
Youtube: https://bit.ly/2WfF5uy
Facebook: https://bit.ly/2HwqK9C
Instagram:   / nakukhneumeri  
Twitter:   / pwkl3s3m2lrbv9n  
Одноклассники: https://bit.ly/2TMvlLe
В контакте: https://vk.com/id474044149

ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА:
   / @na-kuxne-u-meri  

ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: https://bit.ly/31w0O5V
🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ: https://bit.ly/3fs1Ic2
🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ: https://bit.ly/2PC2rfI
🍕ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: https://bit.ly/39rSokr
🥗САЛАТЫ: https://bit.ly/3sED4s8
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/3w76wcJ
🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: https://bit.ly/31yiZYS
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ: https://bit.ly/3rBOxHA
🥫СОЛЕНЬЯ: https://bit.ly/31yjimu
🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ: https://bit.ly/3fnwrqB
🍫АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ: https://bit.ly/3wklE6H
🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ: https://bit.ly/3u6f8OJ
🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: https://bit.ly/3rGJ9mU
🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ: https://bit.ly/3cxPtbW
🍵СУПЫ: https://bit.ly/3devzBQ
🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ: https://bit.ly/3fqidFj
🍾СПЕЦИИ: https://bit.ly/3dhlELL
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ: https://bit.ly/39o9UG3
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ: https://bit.ly/3dfCevK
4. 🎂ТОРТЫ: https://bit.ly/2PEfgX0
5. 🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/39sNB23
6. 🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/3fvieYz
7. 🥗САЛАТЫ: https://bit.ly/3sFPRuw
8. 🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: https://bit.ly/2O6ZeED
8. 🍩ВЫПЕЧКИ: https://bit.ly/3sCLX5x
9. 🍦КРЕМЫ: https://bit.ly/3rvWE8B
10. 🍣ДЕСЕРТЫ: https://bit.ly/3u56PTf
11. 🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: https://bit.ly/3sH3FFi
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ: https://bit.ly/2O4VseO
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ: https://bit.ly/2Pne9Lj
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ: https://bit.ly/3wesslW
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ: https://bit.ly/31yB3BS
https://bit.ly/2Pne9Lj https://bit.ly/3fnTx0c https://bit.ly/3rFhmmt https://bit.ly/3wms9Wy
17. МОИ НОВОГОДНИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ: https://bit.ly/3u7AqeV

СМОТРИТЕ ВИДЕОКЛИП МОЕГО СТАРШЕГО СЫНА (собственная композиция):
   • Epiphanies - Jani Bolkvadze (2020)