Скачать или смотреть Quiche aux lardons de veau et reblochon

Dans cette vidéo vous aurez la recette de base de la pâte brisée que vous pouvez utiliser pour des quiches, des tartes… ⁣
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⚠️Quand vous faites votre pâte brisée on ne l’a pétrit pas beaucoup il faut juste bien intégré les ingrédients et ne pas trop la manipuler ⚠️⁣
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Ici on va réaliser une quiche aux lardons de veau et reblochon ☺️⁣
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Mon moule mesure 25cm ça nous a fait 8 parts ⁣
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Ingrédients 🇫🇷🇬🇧⁣
-180g de beurre mou/ 180g soft butter⁣
1 cac de sel / 1tsp of salt ⁣
Un jaune d’œuf / an egg yolk ⁣
50ml de lait / 50ml of milk ⁣
250g de farine / 250g of flour ⁣
3 œufs/ 3 eggs ⁣
2 cac d’origan /2 tsp of oregano⁣
1/2 cac de sel / 1/2 tsp of salt ⁣
1/2 cac de poivre/ 1/2 tsp of pepper ⁣
200g de crème fraîche épaisse/ 200g heavy cream⁣
300g de lardons de veau @em_officiel_ / 300g of veal bacon ⁣
des tranches de reblochon @em_officiel_ / slices of reblochon cheese⁣
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Si vous avez des questions c’est en commentaire que ça se passe ☺️⁣
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