Jardins de Guadeloupe : le Jardin de la Rencontre

Jardin de la rencontre est situé à Petite Mamelle, Haut De Routiers et c'est très facile à trouver puisque c'est aussi le point de départ de la randonnée vers la
3ème Chute du Carbet (97130 Capesterre-Belle-Eau).
C'est Martial qui vous accueille dans son jardin, au pied de la Soufrière, quand elle ne fait pas de caprice pour se montrer. Martial était producteur de bananes, mais depuis tout petit passionné de fleurs, alors, un jour il a franchi le pas, arrêter la production des bananes pour créer son jardin avec les plantes qu'il aime. Il a ainsi créé son paradis, truffé de plantes fleuries (c'est sa marque de fabrication, la fleur), mais il est tout aussi intarissable sur les plantes médicinales. Questionnez le, il ne demande que cela et vous repartirez enrichis d'images magnifiques d'Alpinias, de Roucous (ingrédient essentiel de la cuisine guadeloupéenne, de roses de porcelaine, de bananiers (collection), de palmiers, etc
Une reconversion superbe pour le plus grand bénéfice de la nature, d'ailleurs, les oiseaux, les insectes lui rendent bien. Vous pouvez aussi manger sur place des "plats-pays", mais là, il faut réserver.
https://www.lejardindelarencontre.com