Tips para usar Boquillas Rusas| Bouquet de flores

En este video te cuento mis secretos para sacarle mayor provecho a las boquillas rusas y también te muestro como hacer flores con duyas normales, para armar un bouquet que es perfecto para regalar.
Ingredientes para el betún:
450g de azúcar glas
15g de merengue en polvo
-1/4 cdta. de esencia de vainilla, almendra, rosa, etc.
-200g de manteca vegetal
-40ml agua con 2g de sal

*Para un sabor a mantequilla pueden cambiar las cantidades de manteca de la siguiente manera:
-132g de manteca vegetal con 66g de mantequilla.

Características del betún
-Es completamente blanco por lo que agarra muy bien cualquier color.
-No requiere refrigeración.
-Se puede almacenar a temperatura ambiente hasta por un mes.
-Aguanta bien el calor, las flores mantienen bien su forma a pesar del clima.
-No se aguada fácilmente con el calor de la mano al duyar.
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