آموزش کیک خیس خوش مزه

تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱.۵ پیمانه
روغن ۱.۵ پیمانه (میتونین روغن رو یکم کمتر بریزین مثلا یک و یک چهار پیمانه بشه) بافت کیک سبک تر میشه
شیر ۱.۵ پیمانه
وانیل نصف ق چ
بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوردی
پودر کاکائو ۴ ق غ ( ۵۰ گرم) ( بستگی به جنس پود کاکائو هم داره اگر خیلی تیره میکنه میتونین ۳ ق بزنین)
آرد ۲ پیمانه

ابتدا شیرو شکر و روغن و وانیل و پودر کاکائو رو کامل با هم مخلوط میکنیم ، بعد یک پیمانه از مواد مخلوط شده رو کنار میگذاریم
تخم مرغهارو دونه دونه به مواد باقی مانده اضافه کیکنسم و با دور تند هم میزنیم بعد از چند دقیقه آردو بکینگ پودر الک شده رو بهش اضافه میکنیم
چند ثانیه در حد مخلوط شدن با دور کند هم میزنیم و مواد رو میریزیم توی قالب (چرب و آرد پاشی شده یا کاغذ روغنی انداخته شده باشه)
بعد میذاریم توی فر با دمای ۱۷۰ الی ۱۸۰



آموزش کیک خیس شکلاتی
کیک شکلاتی
کیک خیس
کیک کافیشاپی
تولد
ولاگ
ولاگ روزمرگی
ولاک ایرانی
کافه فنجون
کافه کیک فنجون
مهمونی
کیک تولد
کیک خامه ای

#آموزش_کیک #دورهمی #آموزش_آشپزی #آموزش_کیک_تولد #کیک_عصرانه #کیک_عصرانه #دورهمی #آموزش_آشپزی #کیک_خانگی #کیک_کافی_شاپ