Hecho en CyL (142 / Parte 2).- Chocolates Peñín, Valderrey (León) y Fábrica de Marae

Hecho en CyL (31/05/2018).

El obrador de Chocolates Peñín, en Valderrey (León), también será protagonista en el próximo capítulo de Hecho en Castilla y León.
De allí salen los dulces más tradicionales y las combinaciones de sabores más arriesgadas. Todo bajo la supervisión de su maestro chocolatero, un veterano del oficio que se formó en París y que sigue innovando para llegar a cada vez más puntos de venta en toda España.
Hecho en Castilla y León visita esta semana la fábrica de Marae, una marca textil zamorana de la que mucho se ha hablado por haber sido la elegida por los Duques de Cambridge, Guillermo y Catalina, para vestir a sus hijos en más de una ocasión.
Detrás de la noticia, hay una familia que lleva casi 40 años en el oficio, que elabora abrigos de lana de primera calidad y que controla todas las fases del proceso de confección de sus prendas.