Trufas de licor naranja - Receta de trufa con la mejor textura y conservación prolongada!

Описание к видео Trufas de licor naranja - Receta de trufa con la mejor textura y conservación prolongada!

RECETA:
Crema de leche: 30 gr
Chocolate con leche: 60 gr
Chocolate semi amargo: 250 gr
Mantequilla: 55 gr
Sorbitol: 15 gr
Glucosa: 30 gr
Azúcar invertido: 13 gr
Cointreau: 100 gr
Proteina láctea: 4 gr

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