COMO FAZER FUMET DE POISSON (CALDO DE PEIXE) | ERICK JACQUIN

O chef Erick Jacquin ensina a forma correta para se preparar um "fumet de poisson" (caldo ou fundo de peixe) que serve como base para muitas receitas francesas. Inscreva-se no canal do Chef Erick Jacquin: https:///   / @erickjacquin  

Mais Chef Erick Jacquin:
Site oficial: https://erickjacquin.com.br/
Instagram:   / erickjacquin  
Facebook:   / erickjacquin  
Twitter:   / erickjacquin  

Os comentários nos vídeos do canal Erick Jacquin implicam na autorização de uso gratuito e sem limitação da imagem a critério exclusivo da Endemol Shine Brasil, para posterior publicação, transmissão, retransmissão, reprodução, distribuição ou divulgação em TV, cinema, rádio, internet, publicidade ou qualquer outro veículo de comunicação, produção de DVD e home-video, sem que caracterize uso indevido ou qualquer outra violação de direitos e sem que deste uso decorra qualquer ônus / indenização.