요리쟁이의 얼큰하고시원한볼락매운탕

Описание к видео 요리쟁이의 얼큰하고시원한볼락매운탕

볼락메운탕레시피

1.볼락은 손질해서 깨끗하게씻어놓기
야채 재료
된장, 무,양파,고춧가루,조선간장,대파,소금,풋고추,홍고추

육수(다시마와파뿌리)를다시팩에넣어육수내기
육수가팔팔끓으면 무를 넣어준다

무가어느정도익으면
생선과양파를 넣는다
고춧가루를 기호에맞게 넣는다
그리고 3분정도끓인다음 조선간장(소금)으로 간을하고
풋고추홍고추를넣은다음
대파로 마무리한다

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