PESCHE SCIROPPATE FATTE IN CASA | RICETTA FACILE E VELOCE

APPUNTAMENTO DI GIOVEDÌ CON UNA CONSERVA FANTASTICA, FACILE E VELOCE... PESCHE SCIROPPATE

Oggi quindi andremo a preparare una conserva invernale, tale da farci gustare le pesche anche in inverno
Le pesche sciroppate fatte in casa sono un piacere per adulti e bambini, e vi consiglio di farle subito

Vi descrivo come procedere:
Prima sterilizzate bene i barattoli in vetro
Iniziamo a preparare le pesche, quindi togliamo la buccia e tagliamole e pezzi fino ad ottenere 2 kg di polpa
Ora facciamo lo sciroppo, quindi mettiamo in una pentola l' acqua, li zucchero, la buccia ed il succo del limone... portiamo sul fuoco e facciamo bollire per circa 10 minuti, poi facciamo raffreddare
Ora siamo pronti per invasare le pesche (fino all' orlo) poi a mettere lo sciroppo (fino all' orlo) ed infine chiudiamo bene il barattolo con il suo tappa
Riempiti tutti i barattoli li mettiamo in una pentola piena d'acqua, con dentro uno strofinaccio, e li portiamo a bollire (quando bolle lasciamo sul fuoco per altri 10 minuti)
Quanto raffreddati sono pronti da gustare, anche subito o da conservare in luogo fresco e asciutto per tutto l'inverno


Spero vi piaccia il video e la ricetta, fatemi sapere nei commenti
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#PescheSciroppate #RicettaPesche #Conserva

Ecco cosa occorre
Ingredienti:
2kg pesche pulite
300gr zucchero
1lt acqua
1 limone (buccia e succo)
barattoli in vetro con tappo












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