बिना लहसुन प्याज टमाटर के आलू की चटपटी सब्जी और पूरी | Hing Jeera Wale Aloo with Poori | Chef Ashok

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बिना लहसुन प्याज से हींग जीरा के चटपटे आलू और अजवाइनी पूरी | Hing Jeera Aloo with Poori |Chef Ashok

ingredients:-
6-8 potato
salt to taste
.500 gm wheat flour
1/2 tsp sugar
1/2 tsp kasoori methi
1 tsp carom seeds
1/4 tsp baking powder
1/2 tsp turmeric powder
1 tsp chilli flakes
1/2 tsp dry mango powder
1/2 tsp kasoori methi
1 tbsp oil
1 tbsp desi ghee
1 tsp chop ginger
1 tsp chop green chilli
1 tsp cumin seeds
1 tsp crused Coriander
1 pinch asafoetida

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