Avani Avittam Samayal | Avani Avittam Recipes

Avani Avittam Samayal | Avani Avittam Recipes

#avaniavittamrecipes
#avaniavittamsamayal
#upakarma
#specialrecipes
#paruppuprathaman
#Kathirikaipitla
#kalathuparuppu
#vendaikaipachadi
#chendamuriyan
#aviyal
#kalyanaveetu
#mykitchencabinettamil

Upakarma | ஆவணி அவிட்டம்

Avani Avittam is a most important ritual for Brahmins. It is a ceremony of changing the sacred thread (poonal). 
There are no hard rule for the particular item to be made for lunch. We usually make one Payasam, Sweet, Vadai, Pachadi, Curry, Koottu, Kuzhambu and Rasam.
I have shared how to make Instant Sweet Appam, Vellaiyappam and Paruppuvadai in this video.

Avani Avittam Recipes | Paruppu vadai | Instant Appam | Vellaiyappam
   • Avani Avittam Recipes | Instant Sweet...  

Paruppu Poli | Puran Poli | போளி
   • பருப்பு போளி | Puran Poli | Sweet Pol...  

Nei Appam | நெய் அப்பம்
   • நெய் அப்பம் | Nei Appam | Ghee Appam ...  

Ksheerannam | Sheera Annam | க்ஷீரான்னம் | Milk Pongal
   • Varalakshmi vratham~ pooja prasadam~K...  

Kalkandu Sadam | Kalkandu Pongal
   • கல்கண்டு சாதம் | Kalkandu Pongal | Ka...  

Aval Sarkarai Pongal
   • அவல் சர்க்கரை பொங்கல் / Aval Sweet Po...  

Mupparuppu Vadai
   • முப்பருப்பு வடை |  3 dhal Vada | Mupp...  

Red rice Sweet Pongal
   • சிவப்பு அரிசி இனிப்பு பொங்கல் | Red R...  

Ulundhu Vadai | Medu Vada
   • மெது வடை |   உளுந்து வடை | Medu Vada ...  

Sarkarai Pongal
   • சர்க்கரை பொங்கல் | Sweet Pongal | Sar...