[ENG SUB] CÁCH LÀM CHÈ BƯỞI THƠM NGON KHÔNG ĐẮNG - HOW TO MAKE POMELO RIND SWEET DESSERT

Cách sơ chế cùi bưởi vừa giòn vừa dai, không đắng lại siêu nhanh và cách tự làm cốt dừa tươi ngon ngậy tại nhà.

Hy vọng video clip này giúp các bạn dễ dàng làm được món chè bưởi đúng chuẩn - món ăn yêu thích trong mùa hè. Trong quá trình làm có vấn đề gì khúc mắc, comment phía bên dưới cho mình biết nhé.
Chúc các bạn thành công, có món chè thật ngon cho gia đình.

Let's cheer up the upcoming summer with the signature dessert: pomelo rind sweet!

Music:
Title: On and On
Artist: Nicolai Heidlas

Check http://esheepkitchen.com/ for detailed recipe.
INGREDIENTS
1 pomelo (thick rind) to get 100gr rind
50gr rock salt
1liter of water
½ tsp alum
120gr brown sugar
1tsp pomelo blossom essence
¼ tsp salt
100g tapioca starch
100gr dried mung beans
1.5 liters of water
250gr brown sugar
3 pandan leaves
½ tsp salt
1 coconut
50gr tapioca starch + a pinch of salt
50gr sugar
1 bowl of ice
►Theo dõi kênh để đón xem công thức hàng tuần nhé!/ Subscribe for NEW VIDEO EVERY WEEK: https://goo.gl/pyh5H3 (Click the BELL icon to get notified on your phone as soon as a video is uploaded)
► SÁCH ĐÃ XUẤT BẢN/ GET MY COOKBOOKS: http://www.esheepkitchen.com/cookbooks/
►Nếu làm thành công các món ngon từ Esheep Kitchen, hãy chia sẻ những bức ảnh món ăn của bạn lên mạng xã hội cùng hashtag #EsheepKitchen nhé! If you love and recreate my recipes, please share a photo of your food on social media by inserting #EsheepKitchen . I'm looking forward to seeing it! Thank you
►Mời bạn ghé thăm/ My little kitchen: ● Instagram:   / esheepkitchen   ● Facebook:   / esheepkitchenvn