Скачать или смотреть Erdbeer - Eierlikörtorte mit Grießbrei, etwas ganz besonderes

Diese Torte ist meine absolut liebste Erdbeertorte ! Sie ist etwas echt besonderes ! Als Kind waren Erdbeeren mit Grießbrei, in der Erdbeerzeit ein absolutes Muss.
Ein paar Jahre später 😂😂😂 kommt noch Eierlikör dazu und fertig ist diese Torte.

Viel Spaß und
bis nächste Woche
Eure Andra

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Tortenboden :
4 Eigelbe
125 g Zucker
4 Eiweiße
75 g Mehl
50 g Speisestärke
1 / 4 TL Backpulver
50 g zerlassene Butter
1 Prise Salz

Eierlikör-Grieß-Sahne:
500 ml Milch
2 Pck. Mondamin Grießbrei ( Grießbrei Klassische Art )
50 g Zucker
6 Blatt Gelatine
500 ml Sahne
1 TL Vanille Extrakt
100 ml Eierlikör

Marinierte Erdbeeren:
350 g frische Erdbeeren
3-5 EL Eierlikör
20 g Zucker

Eierlikörspiegel:
50 ml Milch
20 g Zucker
3 Blatt Gelatine
250 ml Eierlikör