Скачать или смотреть Almuerzo o cena sin harinas y delicioso!

Ingredientes:

3 dientes de ajo, picados.
400 gramos (mínimo 250 gramos) de carne picada, pollo o el equivalente de soja texturizada previamente hidratada.
1 o 2 zucchinnis (500/550 gramos) tengan en cuenta que le sacamos las semillas, pulpa al ahuecarlos. Cortamos en tiras. Pueden remplazar por berenjenas (mismo procedimiento) o zanahorias (2), ver el link del vivo que utilice zanahoria.
3/4 de un morrón rojo, o el que tengan, cortado en cubitos.
1 cdita colmada de extracto de tomate, opcional.
2/3 cditas de albahaca deshidratada, se puede remplazar por tomillo u orégano.
Sal y pimienta a gusto.
Queso rallado c/n, opcional. Yo utilice muzzarella.

Rinde 2 porciones.


Gracias por mirar.

Listo. A comer!



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