Polpette al sugo .. semplici e buonissime! S2 - P6

Le polpette al sugo, niente di strano, astruso o metafisico! Solo semplici, saporite e confortevoli polpette al sugo. Poi con queste polpette al pomodoro ci potete condire la pasta ... ma mangiate con una bella fettona di pane, beh .. che c'è di meglio, poco!

► Ingredienti per preparare le polpette di carne per 4 persone:

Macinato scelto 600g
Parmigiano 40g
Patate lesse 100g
Pane raffermo 100g
Uova 2
Sale qb
Pepe qb
Aglio facoltativo

Per salsa di pomodoro:
Sedano 1 costa
Carota 1
Cipolla 1 piccola
Aglio 1 spicchio
Pomodori pelati 1 kg (oppure passata)
Basilico qb
Olio evo qb
Sale qb

Ci trovi anche qui:
► FACEBOOK:   / lucapappagalloofficial  

#LucaPappagallo #CasaPappagallo #Polpette

In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.

-------------------------
Seguici sui SOCIAL
- Facebook   / lucapappagalloofficial  

► NON PUOI PERDERE LA PROSSIMA VIDEORICETTA!
Iscriviti al canale    / @casapappagallo