Fomos no The Harry Potter Exhibition em São Paulo, é bom mesmo?

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Preparem suas varinhas!
⚡ O Curta Cozinha e Longa Metragem mergulhou de cabeça na incrível exposição do Harry Potter na Oca do Ibirapuera em São Paulo. Nesse vídeo, você vai encontrar tudo sobre a experiência: desde os cenários mais icônicos de Hogwarts até as varinhas interativas.
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Ahh não se esqueçam que tem a receita da Cerveja Amanteigada.

Receita
Para o caramelo
2 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de açúcar
1 caixa de creme de leite
Modo de preparo:
Despeje todo o açúcar em uma panela que tenha um fundo grosso e deixe em fogo baixo, mexendo com uma colher de pau ou de silicone até o açúcar derreter por completo, assim que tiver derretido acrescente o creme de leite, mexa bem e volte ao fogo baixo para que o caramelo se junte com o creme de leite e assim que estiver tudo homogêneo, desligue o fogo e coloque a manteiga. Reserve.

Para a “cerveja”
500 ml de Kefir ou Iogurte Grego ou Leitelho (pra quem tiver acesso)
1 xic e meia da mistura de caramelo que fizemos
1 colher de chá de mel
Gelo
Modo de preparo:
Coloque tudo no liquidificador ou em uma jarra para poder mixar (como fizemos no vídeo) e bata tudo até ficar tudo misturado.

Montagem
Sirva em xícaras, aqui batemos um chantilly que é opcional mas fica muito bommmm.
Aproveitem.




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