Праздник вкуса - редкие блюда Памира и Таджикистана на фестивале Мехргон в Душанбе

Туризмолог оказался на агро-туристической ярмарке и национальном празднике урожая "Мехргон" в Душанбе, чтобы исследовать богатую культуру таджикской и памирской кухни. Видео начинается с дегустации редких национальных таджикских блюд, включая знаменитый курутоб — традиционное блюдо из сузьмы на лепёшке, и курт - высушенный молочный продукт.

Кульминацией стало посещение стола с памирскими кулинарными шедеврами, где представители ГБАО подробно рассказали о таких уникальных блюдах, как домляма в тыкве, ширчой (чай с маслом), суп из кураги, рисовый суп и даже оригинальный памирский плов, вкус которого меняется из-за высоты над уровнем моря. Зрители узнают, как особенности горной кухни влияют на здоровье, делая её не только полезной, но и профилактической.

Эти редкие блюда — не просто пища, а часть культурного наследия памирцев, привлекающего внимание туристов и искателей вкусовых приключений. Посмотрите это видео, чтобы ближе познакомиться с гастрономическим богатством Таджикистана и Памира!

Туризмолог. Взгляд эксперта, опыт практика❗️

Это экспертный канал Михаила Шамшидова
💯 Обо всем "въездном" в туризме СНГ и стран Шелкового пути
✔️ Как создать, подать и продать тур-продукт
ℹ️ Для профи и новичков

🌐 Обо мне на сайте 👉 shamshidov.com

📩 По вопросам тренингов и консультаций пишите
в Telegram 👉 https://t.me/tourismolog
на email 👉 [email protected]

🧠 Прокачивать скилы приглашаю в "Чат туризмологов" в Telegram 👉https://t.me/tourchatolog

👍 Присоединяйтесь к сообществу профи туризма СНГ 👉
  / tourismolog