【:::年菜系列 清蒸鱸魚:::】黑橄欖油料理✨

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:::年菜系列 清蒸鱸魚:::

沒有來一道蒸魚就不算過新年
年年有餘雖然老派但還是來一條比較安心
記得不要因為太好吃把牠吃完瞜

#黑橄欖油料理 #15分鐘上菜 #簡易食譜 #零失敗

☞食材☞
一尾 鱸魚或條紋鱸魚
¼杯 水
3湯匙 薑
¼茶匙 鹽
2根 青蔥(切絲,青色和白色部分分開)
兩湯匙 黑橄欖油
適量 胡椒粉

☞料理步驟☞
1.將鹽均勻抹上將魚身切開
2.放入薑片及白蔥絲
3.置電鍋加熱至熟透後放上青蔥絲便可取出
4.熱油加入鹽拌勻倒於魚身即可趁熱享用
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