ကြာဇံဆီချက် လုပ်နည်း Myanmar Garlic Rice Noodle

ကြာဇံဆီချက် ပဲဖြစ်ဖြစ် ခေါက်ဆွဲဆီချက်ပဲဖြစ်ဖြစ် လုပ်တဲ့အခါ အရေးကြီးဆုံးက ကြက်သွန်ဖြူဆီချက်ချက်နည်းပါ။
သူငယ်ချင်းအားလုံး အလွယ်တကူ လိုက်ပြီးချက်လို့ရအောင် ကြက်သွန်ဖြူဆီချက် ချက်နည်းလေးကိုလည်း အသေးစိတ်ပြောပြပေးထားပါတယ်။


ပါဝင်ပစ္စည်းများ
အရိုးထုတ်ထားသောကြက်ပေါင် - ၂ ချောင်း
ကြာဇံ - ၁ ထုပ် (ယိုးဒယားတံဆိပ် ဆိုရင် ရေကြိုစိမ်စရာမလိုပါဘူးခင်ဗျာ)
ကြက်သွန်ဖြူ - ၁ လုံး (ပန်းကန်လုံး)
ကြက်အရေခွံ (သို့) ဝက်ဆီ - ၁ လုံး (ပန်းကန်လုံး)
နေကြာဆီ (သို့) ဟင်းရွက်ဆီ - ၂ လုံး (ပန်းကန်လံးု)
ကြက်သွန်မြိတ် - အနည်းငယ်
ကြာဇံဆီချက်ထဲထည့်စားရန်
အချိုမှုန့် (သို့) ကြက်သားမှုန့် - အနည်းငယ်
ငရုတ်ကောင်းမှုန့် အဖြူ - အနည်းငယ်
ပဲငံပြာရည်အကြည် - အနည်းငယ်
ကြက်ပေါင်သားပြုတ်ရန်
ဆား - အနည်းငယ်
ပဲငံပြာရည်အကြည် - ၁ ဇွန်း (စားပွဲတင်ဇွန်း) LIGHT SOY SAUCE
ပဲငံပြာရည်အချို- ၁ ဇွန်း (စားပွဲတင်ဇွန်း) SWEET SOY SAUCE

ဟင်းရည်ချက်ရန်
ကြက်ရိုး (သို့) ဝက်ရိုး - အနည်းငယ်
ဆား - အနည်းငယ်
ကြက်သွန်ဖြူ -အနည်းငယ်
ငရုတ်ကောင်းမှုန့် - အနည်းငယ်

ကျွန်တော် K2 ရဲ့ Youtube
@K2 Vlog Youtube Channel အသစ်လေးကိုလည်း Subscribe လုပ်ပြီး အားပေးသွားပါဦးခင်ဗျာ။
   / @katread24  


အခုမှ ဒီချန်နယ်ကိုရောက်လာတဲ့ သူငယ်ချင်းအသစ်တွေလည်း ကျွန်တော့်ရဲ့ Cookfork1 ချန်နယ် ကို Subscribe ပြီးအားပေးသွားပါဦးခင်ဗျာ
။ ဗီဒီယိုအသစ်တင်တိုင်း သိရဖို့အတွက် ဘေးနားက ခေါင်းလောင်းလေးကိုလည်း နှိပ်ဖို့မမေ့နဲ့နော်...
ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပြီး မရှင်းလင်းတာရှိရင်လည်း comment ပေးပြီးမေးလို့ရပါတယ်။
လာရောက်ကြည့်ရှုသူ သူငယ်ချင်းလုံး ကျန်းမာပျော်ရွှင်ကြပါစေ။

#Cookfork1 #ကြာဇံဆီချက် #GarlicRiceNoodle