TRONCO de NAVIDAD con galletas y SIN HORNO 🎅

No es por presumir, pero esta tarta navideña me ha quedado del 10. Y si no, ¡pregúntale a mi madre! :P

En serio, es una tarta muy sencilla que además tiene un sabor increíble. Te la recomiendo 100%. Y si no quieres complicarte mucho preparando las "ramas" del tronco, hazla sólo como un brazo gitano y listo. Más fácil todavía.

INGREDIENTES

100 gr. Queso mascarpone o queso crema
200 gr. Dulce de leche (Receta AQUÍ:    • DULCE de LECHE Casero Sin Lactosa [ #...  )
40 galletas tostadas redondas sin azúcar
Media cucharadita de canela en polvo
Leche
150 gr. Chocolate 85%
2 cucharadas de aceite de coco, mantequilla o nata
1 cucharadita de coñac, licor o brandy (opcional)
Coco rayado para decorar o azúcar glass

ÍNDICE DEL VÍDEO

0:00 🍽 Intro de las recetas
0:13 1️⃣ Cómo se hace el relleno para el brazo gitano
0:43 2️⃣ Paso a paso para montar la tarta
2:28 3️⃣ Cobertura para el tronco de Navidad
3:25 4️⃣ Cómo darle forma de tronco
4:09 🍽 Decoración final y corte

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