وداعا للمجدرة جربوا طبخة العدس الهندي تمنيت لو عملتها قبل 😋👌 مع خبز روتي بالمقلاة

وداعا للمجدرة جربوا طبخة العدس الهندي تمينت لو عملتها قبل 😋👌
لمقادير
الوصفة تعطى ل 3 اشخاص
4 ملاعق طعام زيت زيتون
بصلة كبيرة
حصين ثوم
ملعقة طعام زنجبيل طازج
ملعقة طعام كزبرة جافة حب
نصف ملعقة شاي بهار كاري
نصف ملعقة شاي كمون
نصف ملعقة شاي كركم
كوب عدس اخضر
ملعقة ونصف طعام معجون طماطم
كوب وربع طماطم معروسة ومطحونة
رشة فلفل اسود
رشة فلفل احمر جاف
ملح
ليتر ماء
ربع كوب حمص مسلوق
نصف حبة بطاطس
جزرة صغيرة

خبزة الروتي
لحبتين خبز
كوب ونصف طحين متعدد الاستعمالات
ملعقة طعام زبدة
ملعقة طعام زيت زيتون
ملعقة شاي ملح
نصف كوب ماء ساخن
نصف ملعقة شاي بيكنج بودر
3 ملاعقة طعام زبدة للدهن


Forget the Mujadara and try the Indian lentils recipe. I wish I had prepared it before. great taste | With easy indian roti bread
Ingredients
The recipe is for 3 people
4 tablespoons olive oil
big onion
2 cloves garlic
tablespoon fresh ginger
tablespoon dried coriander seeds
Half a teaspoon of curry spice
cumin half tea spoon
Half a tea spoon of turmeric
1 cup green lentil washed and soaked for 15 minutes
tablespoon tomato paste
A cup and a quarter of peeled and crushed tomatoes
pinch of black pepper
Pinch of dry red pepper
salt
liters of water
¼ cup boiled chickpeas
Half a potato
small carrot

roti bread
for two bread
½ cup all-purpose flour
tablespoon butter
tablespoon olive oil
teaspoon salt
Half a cup of hot water
Half a tea spoon of baking powder
3 tablespoons butter for brushing