Παραδοσιακό λαχανόψωμο Αγράφων | Greek food

Το λαχανόψωμο είναι μια παραδοσιακή πίτα με χόρτα που αντί φύλλου χρησιμοποιούμε ένα χυλό από αλεύρι καλαμποκιού. Τη συναντάμε με μικρές παραλλαγές και διάφορες ονομασίες (πλαστός, μπλατσάρα, λαχανόψωμο) σε πολλές περιοχές της Ελλάδας.

Συνεχίζοντας το οδοιπορικό μας στην Λίμνη Κρεμαστών, μας περίμενε η κυρία Αλεξάνδρα, που μετά το λιομάζεμα θα μας πει ιστορίες και θα μας ετοιμάσει ένα παραδοσιακό κολατσιό "λαχανόψωμο στη γάστρα" .

❤️ ΚΑΝΕ ΕΓΓΡΑΦΗ στο Greek Village Life    / @greekvillagelife  
=======================================
Απαγορεύεται το κατέβασμα και η χρήση αποσπασμάτων ή ολόκληρων βίντεο για οποιoδήποτε λόγο.
Άρθρο 66 - Νόμος 2121/1993
=======================================
ΕΠΠΙ-ΔΡΟΥΜΕ ΑΜΚΕ
#village #agriculture #χωριό #greece #greekvillagelife