Скачать или смотреть ผัดซีอิ๊วหมู สูตรเด็ด! เส้นเหนียวนุ่ม Stir-Fried Noodles with Pork

ผัดซีอิ๊วหมู เมนูเส้นสุดคลาสสิคของไทยที่ใครก็หลงรัก เส้นใหญ่เหนียวนุ่ม ผัดกับหมูหมักเข้าเนื้อ เพิ่มความหอมด้วยกระเทียมและซีอิ๊วสูตรเด็ด เคล็ดลับคือการผัดไฟแรงให้ได้กลิ่นหอมกระทะ ใครชอบรสเข้มข้น ต้องลองสูตรนี้เลย! ทำตามได้ง่ายๆ พร้อมเทคนิคหมักหมูให้นุ่มละมุนลิ้น ไปดูวิธีทำกันเลยครับ

ส่วนผสม
-เส้นใหญ่ 250 กรัม
-คะน้า 80 กรัม
-เนื้อหมู 120 กรัม
-ไข่ไก่ 2 ฟอง
-น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
-ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนชา
-ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
-กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
-น้ำมันผัด 2 ช้อนโต๊ะ
-พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
----------------------------
Ingredients:
-250 g wide rice noodles
-80 g Chinese kale, chopped
-120 g pork, thinly sliced
-2 eggs
-1/2 tablespoon sugar
-2 teaspoons dark soy sauce
-1/2 tablespoon light soy sauce
-1 tablespoon minced garlic
-2 tablespoons cooking oil
-1/2 teaspoon ground pepper
#cooking #food #thaifood