Скачать или смотреть Карамельный торт | Бисквит на молочной карамели + шоколадный крем-чиз | Caramel cake | LoveCookingRu

В этом карамельном торте нет ничего сложного и лишнего. Он хорош в своей простоте. Влажный карамельный бисквит и шоколадный крем-чиз образуют неповторимый дуэт. Это совершенно нетрудозатратный рецепт шоколадно-карамельного торта, а вкус оставляет только приятные впечатления.

Пошаговые рецепты с фото смотрите на нашем сайте: https://lovecooking.ru/

Подписывайтесь на наш YouTube-канал:    / lovecookingru  

Ингредиенты на торт весом около 1 кг, диаметром 16 см, высотой 6,5 см:

Молочная карамель:
70 г сахара
20 г воды
170 г теплого сгущенного молока
80 мл горячих сливок 33-35%

Карамельный бисквит (диаметр 16 см, высота около 5 см):
130 г пшеничной муки
5 г разрыхлителя
2 средних яйца
щепотка соли
80 г сахара
130 г сметаны (15-20%) комнатной температуры
140 г молочной карамели
3 г соды

Пропитка:
50 г молочной карамели
50 мл горячей воды

Шоколадный крем-чиз:
230 г творожного сыра
100 г сгущенного молока
100 г темного/молочного шоколада
180 мл сливок 33-35%

Пошаговый рецепт с фото смотрите на нашем сайте: https://lovecooking.ru/karamelnyj-tor...

Музыка:
https://www.epidemicsound.com/referra...
Огромная онлайн-библиотека музыки
Переходи по ссылке и пользуйся всеми возможностями сервиса БЕСПЛАТНО в течение 30 дней

Присоединяйтесь к нам в:

Instagram:   / lovecooking.ru  
Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/lovecookingru
TikTok:   / lovecooking.ru  
Facebook:   / lovecooking.ru  
VK: https://vk.com/lovecookingru
Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW
Telegram: https://t.me/lovecookingru
Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/

Ingredients for a cake weighing about 1 kg, diameter 16 cm, height 6.5 cm:

Milk caramel:
70 g sugar
20 g water
170 g warm condensed milk
80 ml hot heavy cream

Caramel biscuit (diameter 16 cm, height about 5 cm):
130 g wheat flour
5 g baking powder
2 medium eggs
a pinch of salt
80 g sugar
140 g milk caramel
130 g sour cream (15-20%) at room temperature
3 g baking soda

Impregnation:
50 g milk caramel
50 ml hot water

Chocolate Cream Cheese:
230 g cream-cheese
100 g of condensed milk
100 g dark chocolate
180 ml heavy cream

#карамельныйторт #шоколадныйкремчиз #lovecookingru