向着立春,出发!三肘开胃,春饼加倍,北京南锣鼓巷隐蔽春饼小院超美味

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偶然看到日历,惊觉2.4号就要立春了!
是时候去找那个男人了
正是北京餐饮界曾经的风云人物,后因所开十几家店陆续倒闭,心灰意冷退隐江湖
靠祖传春饼手艺隐入北京南锣鼓巷,偏安一隅的墙皮哥
穿过热闹非凡的南锣古巷,拐入沙井胡同,就能看到别有洞天的聚恩园了
肘子特别软烂多汁,排叉一定要点,放在春饼里吃起来脆脆的
春饼很特别,有荷叶的清香
铁锅炖就一个锅,想吃得先打电话订
听说墙皮哥还有一家炙子烤肉,小伙伴们想看么,本期点赞超过3个,睿哥就再去一探(薅)究竟!

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