ไอติมกาแฟโบราณ ไม่ใช้วิปปิ้งครีม ทำง่ายๆ เนื้อเนียนมาก อร่อย เข้ม หอมหวาน มัน Coffee ice cream

สวัสดีครับผมวันนี้พี่บิ๊กจะชวนเพื่อนมาทำไอติมกาแฟโบราณไว้กินกันนะครับ
สูตรวันนี้ไม่ใช้วิปปิ้งครีม ทำให้เนื้อเนียน วิธีทำก็ทำง่ายรสชาติที่ออกมาก็หวานมันกลมกล่อมเข้มข้นมากเลย

*ส่วนใครที่ไม่ชอบเข้มข้นก็ลดปริมาณผงกาแฟลงได้นะครับ
*ผงกาแฟแต่ละยี่ห้อก็ให้ความเข้มข้น ให้กลิ่นให้ความหอมที่แตกต่างกันนะครับ

วัตถุดิบ
เมล็ดกาแฟ ตรามือ 7 ช้อนโต๊ะ
น้ำร้อน 500 ML
(กรองเอาน้ำกาแฟ 450 ML.)

น้ำกาแฟที่กรองแล้ว 450 ML
นมข้นจืด 100 ML
นมข้นหวาน 100 ML
แป้งข้าวโพด 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
ครีมเทียม 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ ไม่ชอบหวานลดลงได้

ingredients
7 tbsp.thai mixed coffee beans
500 ml.hot water

450 ml .filtered coffee
100 ML.Evaporated  milk
100 ML. sweetened condensed milk
2 1/2 tablespoons cornstarch
4 tablespoons. creamer
5 tablespoons .sugar, you can reduce it

กลุ่มร่วมพูดคุย อาหาร ส่งการบ้านที่กลุ่ม
https://www.facebook.com/groups/85225...

ัYoutube : พี่บิ๊ก พากิน
facebook : พี่บิ๊ก พากิน   / pbigpakin  
Tiktok: pbigpakin


#ไอติมกาแฟ #ไอศครีมกาแฟ #ไอศกรีมกาแฟ #ไอติมกาแฟโบราณ #ไอศครีมกาแฟโบราณ #ไอศกรีมกาแฟโบราณ #กาแฟโบราณ #ไอติมโฮมเมด #กาแฟ #ชงกาแฟ #ทำไอติมง่ายๆ #วิธีทำไอติมกาแฟ #Coffeeicecream #homemadeicecream