“คู่มือเที่ยวชุมชนบ้านบางพลับ”จ.สมุทรสงคราม! เที่ยวตามลุงเพลินพุงแน่นอน!

ถ้าพูดถึงเมืองแม่กลอง จ.สมุทรสงคราม หลายๆคนอาจนึกถึงพวกอาหารทะเลสดๆหรือตลาดน้ำอัมพวา
แต่จริงๆ แล้ว นอกจากตลาดอัมพวาตอนเย็นๆ แล้ว ตอนกลางวัน ใกล้ๆ กันก็มีชุมชนท่องเที่ยว ของกิน น่าสนใจเหมือนกัน อยู่เลยจากอัมพวามาแค่กิโลเดียวแค่นั้นเอง

‘ชุมชนบ้านบางพลับ’


ที่นี่เป็นชุมชนเก่าแก่ที่มีเรื่องราวทางประวัติศาสตร์มาตั้งแต่สมัยพระเจ้าตากนู่นเลย
ปัจจุบันชาวบ้านเค้าได้รวมกลุ่มกันทำ “การท่องเที่ยวเชิงนิเวศ” ให้นักท่องเที่ยวได้มาสัมผัสธรรมชาติและเรียนรู้วิถีชุมชน ไปพร้อมๆกัน และของอร่อยอีกเพียบ

ที่นี่เค้ามีกิจกรรมฐานต่างๆ มากกว่า 20 ฐาน

แต่ชื่อที่ลุงรู้สึกสะดุดหูถึงกับต้องแวะเข้าไปดูเลยคือ “ผลไม้กลับชาติ” คือการเอาผักและผลไม้ทีมีรสเปรี้ยวหรือขม มาทำให้เป็นของหวานทานเล่น ขนาดบอระเพ็ด เค้ายังเอามาทำให้หวานได้เลยคิดดู

นอกจากนี้แล้ว ก็แวะไปกินส้มโอขึ้นชื่อประจำชุมชนอย่าง‘ส้มโอพันธุ์ขาวใหญ่’ สดๆ จากสวน
ไม่มีเมล็ด! เนื้อร่อนไม่ติดเปลือก ไร้สารเคมี

ชิมสดๆจากต้น ทั้งหอม ทั้งหวานอมเปรี้ยวนิดๆ…

มากับลุงทั้งทีงานนี้ต้องได้กินของอร่อย เจ้าถิ่นเค้าเลยแนะนำร้านเด็ดประจำชุมชนมาให้

‘ร้านน้องอุ้มอัมพวา’ ร้านนี้บรรยากาศดีติดริมแม่น้ำแม่กลองเลย มีพวกอาหารทะเลสดๆขายด้วย
ลุงเลยจัดไปชุดใหญ่ ทั้ง ปูไข่นึ่งนมสด,ปลาคังผัดพริกแกง,ปลาทูซาเตี๊ยะ,ปลาทูต้มมะดันหรือจะเป็นเมนูแปลกๆอย่าง‘ขนมจีบปลาทู’ ที่เค้าเอาปลาทูแม่กลองมาทำเป็นไส้ขนมจีบแบบแน่นๆ แป้งบางนุ่ม ที่สำคัญไม่มีกลิ่นคาวปลาทู

มาต่อกันที่ของหวานกันบ้าง ที่นี่เค้าจะมีตลาดชุมชนที่ขายพวกขนมโบราณ อยู่ตรงหน้าวัดแก่นจันทร์เจริญเลย ที่วัดนี้จะมีประเพณีที่สืบทอดกันมานานเป็นแห่งเดียวในประเทศไทย “ประเพณีตักบาตรขนมครก-น้ำตาลทราย” ที่จะมีแค่ปีละครั้ง ช่วงเดือนกันยายน เท่านั้น

ไหนๆ มาทั้งที ลุงก็เลยได้มาทำขนมครกโบราณ ด้วยตัวเอง เรียกได้ว่า ตั้งแต่ขูดมะพร้าว ไปยัง แคะเข้าปาก! จะบอกว่า โบราณตั้งแต่วิธีการทำ ขนมครกจะกรอบนอกนุ่มใน หอม หวาน มัน จากมะพร้าว รสชาติมีความดั้งเดิม ลุงกินแล้วนึกถึงตอนสมัยเด็กๆเลย อันนี้ห้ามพลาด

นอกจากมีของอร่อยๆให้กินเยอะแยะแล้ว ที่นี่เค้ายังมีแหล่งเรียนรู้ทางประวัติศาสตร์ที่สำคัญ ถึงขนาดเป็น
“Unseen Thailand”เลย นั่นก็คือ‘ค่ายบางกุ้ง’ ที่นี่มีโบสท์ปรกโพธิ์ ซึ่งเป็นโบสท์ที่ถูกปกคลุมด้วยต้นไม้ทั้ง 4 (ต้นโพธิ์,ต้นไทร, ต้นไกรและต้นกร่าง) เรียกว่าเป็นความมหัศจรรย์ทางธรรมชาติที่ลงตัวมากๆ

ที่ชุมชนแห่งนี้แต่ละจุดเค้าก็จะอยู่ค่อนข้างใกล้กันนะ สามารถเดินหรือยืมจักรยาน เอามาปั่นเที่ยว ลัดเลาะร่องสวนไปรอบๆชุมชนแบบลุงก็ได้นะ ได้อารมณ์แบบสมัยละอ่อนดี…
วันหยุดเสาร์อาทิตย์นี้ใครที่อยากเที่ยวพักผ่อนแบบธรรมชาติๆ แถมมีของกินอร่อยๆอีกเพียบ ลุงแนะนำที่‘ชุมชนบ้านบางพลับ’ จ.สมุทรสงคราม นี่เลย… ขับรถมาจากกรุงเทพฯแค่ชั่วโมงครึ่งเท่านั้น ใกล้สุดๆ
จะไปแบบเช้าเย็นกลับหรือมานอนพักสักคืนสองคืน ที่นี่เค้าก็มีโฮมสเตย์ให้บริการด้วยนะ

—-—

ศูนย์การเรียนรู้ชุมชนบ้านบางพลับ
เปิดตลอด 24 ชั่วโมง
โทร. 08-1274-4433, 0-3476-1985
https://goo.gl/maps/m2aLiys8WnrsLz1QA

0:00 intro
1:52 ชุมชนบางพลับ, แม่กลอง สมุทรสงคราม
4:00 ค่ายบางกุ้ง, โบสถ์มหาอุตถ์
6:50 ผลไม้กลับชาติ
10:37 น้องอุ้มซีฟู๊ด ร้านเด็ดแม่กลอง, อัมพวา
15:22 ส้มโอพันธุ์ขาวใหญ่
18:50 ตลาดชุมชนวัดแก่นจันทร์