Шоколадное ПЕЧЕНЬЕ с шоколадым кремом

Описание к видео Шоколадное ПЕЧЕНЬЕ с шоколадым кремом

РЕЦЕПТ

Шоколадное песочное тесто

160 г сливочного масла
70 г сахарной пудры
2 г соли fleur de sel
90 г миндальной пудры
140 г муки Т55
25 г какао-порошка
25 г яиц

Шоколадный ганаш

200 г сливок
200 г шоколада чёрного
25 г мёда
85 г сливочного масла


Подписывайтесь на мой канал. Здесь только самые вкусные рецепты, интересная теория, лайфхаки, секреты, эксперименты и живое общение на тему кондитерского дела, кулинарии и всего, что с этим связано.

Я в Instagram   / natalia_lom.  .
Я в Facebook   / natalia.lomp.  .
Мой блог с рецептами http://natalialompas.blogspot.com

Комментарии

Информация по комментариям в разработке