Скачать или смотреть Seni Menumbuk Mochi Menggunakan Palu Seberat 5Kg, Mochi Tsuki

"Di Jepang... membuat mochi bukan sekadar memasak, Ini adalah aksi, seni, Dan tradisi turun-temurun. Tradisi ini disebut mochi-tsuki, tradisi Jepang membuat kue mochi dengan cara menumbuk beras ketan menggunakan palu kayu besar (kine) dan wadah (usu). "Mereka menggunakan usu — lesung kayu besar, dan kine — palu seberat hampir 5 kilo. Satu orang memegang kine, yang lain siap — membalik adonan dalam hitungan detik. Mochi-tsuki sudah ada sejak lebih dari 1.000 tahun lalu, jadi ritual penting saat perayaan Tahun Baru dan acara besar. Dibuat bukan dengan mesin, tapi dengan tangan dan tradisi. Dari butiran beras ketan... menjadi mochi kenyal dan lezat.

Disclaimer :
Copyright Disclaimer Under Section 107 of the copyright act 1976, allowance is made for "fair use" for purposes such as criticism, comment, news reporting, teaching, scholarship, and research. Fair use is a use permitted by copyright statutes that might otherwise be infringing. Non-profit, educational, or personal use tips the balance in favor of fair use.
#shorts #food #foodshorts #foodie #mochi #japanesefood #japanfood #japan #makanan #sweetfood #dessert #instagram #reels #explore