İlginç Azerbaycan YEMEKLERİ !! ŞHEKİ Tarihi TÜRK Köyü #93

MERHABA AİLEM 😀
Tabii ki, Şeki bölgesi Azerbaycan'ın tarihi ve kültürel zenginliklerini barındıran önemli bir yerdir. Şimdi Şeki bölgesi, özellikle "Piti" yemeği ve "Şeki halvası" ile tanınır. İşte bu iki lezzetin ve Şeki'nin anahtar kelimelerle anlatıldığı bir yazı:

Şeki, Azerbaycan'ın kuzeybatısında yer alan tarihi bir bölge ve şehir. Bu bölge, zengin tarihi geçmişi, doğal güzellikleri ve eşsiz mutfağı ile ünlüdür. İşte Şeki bölgesini daha yakından tanıtan anahtar kelimeler:

Şeki Piti: Şeki'nin en ünlü yemeklerinden biri olan "Piti", özel bir çömlek kap içinde pişirilen nefis bir et yemeğidir. Bu yemek, kuzu eti, nohut, patates ve baharatların mükemmel bir karışımıdır. Piti, geleneksel olarak tandırda uzun süre pişirilir ve servis edilirken üzerine sumak ve taze soğan eklenir. Şeki Piti, Azerbaycan mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir.

Şeki Helvası: Şeki'nin tatlısı olarak ün kazanan "Şeki Helvası", un, şeker, yağ ve ceviz karışımı ile yapılır. Bu eşsiz tatlı, geleneksel olarak büyük bakır tavalarda pişirilir ve kesilirken şekillendirilir. Şeki Helvası, özellikle düğünler ve özel günlerde sunulan lezzetli bir atıştırmalıktır.

Şeki Şehri: Şeki, tarihi ve mimari açıdan zengin olan bir şehirdir. Şehirde bulunan eski Şeki Hanları, tarihi camiler ve geleneksel Azerbaycan evleri, ziyaretçilere göz kamaştırıcı bir kültürel deneyim sunar. Şeki Şehri, UNESCO Dünya Mirası Listesi'nde yer almaktadır.

Şeki Karavansarayı: Şeki'de bulunan bu büyüleyici yapı, 18. yüzyılda inşa edilmiş tarihi bir karavansaraydır. Şimdi müze olarak kullanılan bu yer, tarih ve kültür meraklıları için önemli bir cazibe merkezidir.

Şeki Karpızlı Gözleme: Şeki'de popüler olan bir diğer geleneksel lezzet "Karpızlı Gözleme"dir. Bu gözlemeler, ince hamur ve çeşitli iç malzemelerle doldurulur ve sacda pişirilir. Özellikle kahvaltılarda ve atıştırmalık olarak tercih edilir.

Şeki Doğası: Şeki bölgesi, doğal güzellikleri ile de ünlüdür. Bölge, dağlar, vadiler, ormanlar ve şelalelerle çevrilidir. Şeki'nin doğal güzellikleri, doğa tutkunları ve yürüyüş severler için harika bir destinasyondur.

Şeki, Azerbaycan'ın kültürel mirasını koruyan ve geleneksel lezzetleri ile ünlü bir bölgesidir. Şehrin tarihi, mutfağı ve doğal güzellikleri, ziyaretçilere unutulmaz bir deneyim sunar. Şeki Piti ve Şeki Helvası gibi yerel lezzetler, bu bölgeyi gastronomi tutkunları için bir cennet haline getirir.
Katıl BUTONUNA Tıklayarak Maddi Destek Verebilirsiniz 👇
   / @oguzcanyasar  

BURAYA KADAR İZLEYİP OKUDUĞUNUZ İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM 😀

KANALIMA ABONE OLUP , YORUM ATARAK BİRDE BEĞENEREK BANA DESTEK OLABİLİRSİN 😀

SOSYAL AĞLAR 👇
İNSTAGRAM :
  / yolverbanaa  
YOUTUBE :
   / oguzcanyasar  
İLETİŞİM TOPLU URL BAĞLANTILARI :
https://linktr.ee/yolverbanaa