RESEP RAHASIA NASI BRIYANI DAGING. NASI DAN DAGING NYA LEMBUT, LUMER DI MULUT.

DAPUR ARAB

Nasi Briyani Daging

Bahan-bahan: bumbu halus:
1 kilo daging sapi 1/2 sdm jintan
4 sdm yogurt original 1/2 sdm paprika bubuk
2 sdm cuka 1/2 sdm ketumbar
3 bawang putih 1/2 sdm kunyit
jahe sedikit 1/2 sdm garam masala
2 sdm minyak sayur 1/2 sdt merica hitam
1 sdm garam

3 sdm minyak sayur 1/2 kg beras pasmati
1 sdm jintan 1 sdt garam
daun salam
kayu manis Garnish:
kapulaga bawang goreng
cengkeh daun ketumbar
1 bombay kacang mente
3 tomat 1 sdm minyak samin
1/2 lemon 1/2 sdt kunyit
1 sdt bumbu kare pewarna makanan
air panas


#dapurarab #nasibriyanidaging