Biscoitos amanteigados com TRÊS ingredientes | Rita Lobo | Cozinha Prática

Rita Lobo ensina como fazer BISCOITOS AMANTEIGADOS com apenas três ingredientes. Estes biscoitinhos são simplesmente irresistíveis e muito fáceis de preparar. #RitaLobo #CozinhaPrática #NhacGNT

Ingredientes:
1 xícara (chá) de farinha de trigo
¼ de xícara (chá) de açúcar
75 g de manteiga
Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Modo de Preparo:
Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média). Unte uma assadeira grande com manteiga e enfarinhe com um pouco de farinha de trigo. Numa tigela, junte a farinha, o açúcar e a manteiga. Amasse bem com as mãos até formar uma massa lisa.

Divida a massa em 3 porções. Modele um rolinho com cada porção e corte em fatias de 1 cm de espessura. Transfira para a assadeira, deixando cerca de 0,5 cm entre cada um. Com um garfo, aperte levemente cada biscoito pra marcar.

Leve ao forno para assar por cerca de 15 minutos ou até os biscoitos ficarem levemente dourados. Retire do forno, deixe esfriar antes de servir ou armazenar.

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