백종원 간판뗀 예산시장 국밥거리!/ 역시 진정한 맛집은 없었습니다

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말도많고 탈도 많았던 예산시장 국밥거리
백종원국밥거리 간판을 떼고 숱한 뭇매를 맞았던 예산시장 국밥거리가
이제는 활기를 찾아 많은 사람들로 넘쳐나고 있었습니다
그중에서 가장 장사가 않됐던 찐찐돼지국밥을 찾았습니다
그동안 먹었던 소머리 국밥의 특별한 맛은 없었고
돼지국밥 사장님도 영상을 통해서 솔직한 이야기를 들을 수 있었습니다
국밥 특성상 하루 지난 고기를 다 버릴 수도 없고 더더욱 조미료 사용도 할 수밖에 없는 이야기를 합니다
가장 중요한 재료인 돼지고기를 하루 지났다고 버리고
매일 신선한 고기를 사용하면 좋겠지만 그럴 수 없는 현실임을 압니다
맛에 앞어서 음식을 조리하는 사장님의 진정한 마음과 위생이 최 우선이 아닐까 생각합니다


(맛집제보 무료 촬영 문의는 댓글 또는 메일로 부담 없이 연락주세요.
일체 협찬을 받지 않습니다.)

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