Как оборудовать бар в ресторане? Что должно быть в правильном баре

Все услуги GastroNorma — https://gastro-norma.ru/?utm_source=y...


Данил Герасимиди —   / gerasimidi  
Если есть вопросы по запуску объекта общественного питания — напишите мне сообщение в директ Instagram.

В этом видео я расскажу о том, как должен быть устроен бар в ресторане. Мы поговорим об оборудовании, которое должно в нем быть, о правильной планировке бара, напитках и уборке барной стойки. Приятного просмотра!

0:00 — Как оборудовать бар в ресторане? Что должно быть в правильном баре
1:07 — Бар — это цех
1:50 — Рабочая зона бармена
2:35 — Проход внутри бара
4:10 — Оборудование для бара
6:10 — Пиво в баре
7:40 — Как сделать так, чтобы пиво не портилось?
8:15 — Кофемашина
10:15 — Выводы
10:55 — Уборка барной стойки
12:10 — Заключение

Меня зовут Данил Герасимиди, я руководитель компании GastroNorma. Мы консультируем, а так же проектируем и помогаем запускать разные объекты общепита. От маленькой кофейни до тысячеметрового ресторана. В столичных городах и крошечных поселках. Помогаем опытным предпринимателям и начинающим рестораторам и кондитерам.

Music from Tunetank.com
https://tunetank.com/tracks/187-step-...

#Ресторанныйбизнес #Какоткрытьресторан #ГастроНорма #Данил Герасимиди #GastroNorma #GastroNorma #фастфуд #бизнес

Ссылка на Яндекс Дзен: https://dzen.ru/video/watch/636100d4a...