Рецепт и история жизни: как в литовском Тракае готовят национальные блюда караимов – кюбете и кыбын

Описание к видео Рецепт и история жизни: как в литовском Тракае готовят национальные блюда караимов – кюбете и кыбын

Мастер-класс по приготовлению кыбынов и кюбете от караимки Ингриды Шпаковской, чьи предки обосновались в Литве 625 лет назад. Пирог кюбете и пирожки кыбыны - национальные караимские блюда (именно так они звучат по-караимски), давно снискавшие признание среди литовцев. Купить их можно и в магазине, но настоящий рецепт передается из поколения в поколение .

Кафе "Кюбете" работает уже 17 лет, с 2005 года. Ингрида Шпаковская особенно гордится тем, что кафе расположено на земле ее предков.

#караимы #литва #тракай

▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Наш сайт: https://www.delfi.lt/ru/
Мы в социальных сетях:
• Telegram: https://t.me/rudelfi​​​​​​​​​​​​
• Instagram:   / rudelfilt  
• Facebook:   / ru.delfi.lt  

Комментарии

Информация по комментариям в разработке