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O Que o Diabético Pode Comer?

Diferente do que muitas pessoas pensam o cardápio para diabético pode ser um tanto quando saboroso e consequentemente saudável.

O diabético deve sempre se alimentar de maneira inteligente visando sempre manter seus níveis de glicose baixos e constantes. Por isso, deve escolher com sabedoria quais alimentos devem estar presentes em sua alimentação.

Pacientes diabéticos, como já afirmei diversas vezes e vou continuar afirmando devem evitar alimentos que contenham altas doses de carboidratos em sua composição.

Afinal, O Que São Os Carboidratos?

Eles fazem parte dos três tipos de macronutrientes que ingerimos diariamente, além deles existem também as proteínas e gorduras. Esses macronutrientes são quimicamente conhecidos como hidratos de carbonos.

Esses hidratos de carbono são transformados em glicose pelo nosso organismo, sendo muito utilizados como fonte de energia por uma série de pessoas.

Entretanto é preciso ter muito cuidado com o excesso, principalmente se você for diabético, porque grandes quantidades de glicose no sangue inflamam o corpo e fazem a gordura ruim se acumular, gerando uma infinidade de problemas como diabetes e obesidade.

A glicose pode ser utilizada de maneira imediata, ou então ser armazenada no fígado, músculos e principalmente em forma de gordura corporal para ser utilizada posteriormente, quando efetivamente houver necessidade.

Ação no Organismo
Carboidratos são amplamente conhecidos como fornecedores de energia para o todo e qualquer tipo de organismo. Por serem rapidamente transformados em glicose, eles oferecem disposição de energia mais rápida, porém, se essa energia não for previamente consumida, então ela será transformada em gordura corporal.

O consumo só deve ser realizado se você realmente for utilizar a energia que esse tipo de alimento irá prover rapidamente, como anteriormente a uma prática esportiva, por exemplo.

A ação dos carboidratos em nosso organismo ocorre da seguinte forma:

→ Ingestão à transformação em glicose rapidamente à disponibilidade na corrente sanguínea.

→ Se uma atividade física for realizada então ele não ficará mais disponível no organismo.

Caso ocorra a ingestão desse tipo de alimento e o mesmo não seja utilizado previamente, então ele será armazenado preferencialmente em forma de gordura corporal para ser usado posteriormente, ou seja, é formada uma reserva energética.

O grande problema é que esse excesso de gordura corporal proveniente do consumo de carboidratos causa ganho de peso e uma série de problemas de saúde, como obesidade, infarto, AVC, pressão alta, aumento dos níveis de colesterol ruim e tão temida diabetes tipo II.

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Um Forte Abraço!

As informações contidas nesta publicação são exclusivamente para fins informativos e não podem ser consideradas como aconselhamento médico pessoal.

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