Скачать или смотреть Копчёная говяжья грудинка на гриле PIT BOSS!! | Говяжья грудинка на гриле Pellet Grill

Узнайте, как приготовить идеальную КОПЧЁННУЮ ГОВЯЖЬЮ ГРУДИНКУ на пеллетном гриле Pit Boss!
Следуйте нашему рецепту, чтобы узнать, как выбрать и зачистить грудинку, приправить её, настроить Pit Boss и идеально её закоптить.
🔥 Добавьте пошаговый рецепт в закладки ЗДЕСЬ ➡️ https://www.madbackyard.com/pit-boss-...

Мы покажем вам, как приготовить ЛУЧШУЮ КОПЧЁННУЮ ГОВЯЖЬЮ ГРУДИНКУ прямо на вашем пеллетном гриле Pit Boss! Сначала мы объясним, на что обратить внимание при выборе грудинки, а затем покажем, как закоптить её с каждой стороны. Затем мы приправим грудинку и покажем, как настроить пеллетный гриль Pit Boss, чтобы мясо не сгорело и не пересохло. Наконец, мы подробно объясним, как правильно заворачивать, отдыхать и нарезать грудинку, чтобы она была плоской и острой, чтобы каждый раз получалась идеальная, нежная говядина! В качестве бонуса мы покажем вам, как нарезать потрясающие подгоревшие концы!

🛒 Всё, с чем я готовлю ➡️ https://www.amazon.com/shop/madbackyard

📪 Подпишитесь на нашу еженедельную рассылку! ➡️ https://madbackyard.myflodesk.com/

📱 ПОДПИШИТЕСЬ на нас в FACEBOOK ➡️   / madbackyard  

Это видео НЕ спонсируется. Мы любим размещать ссылки на товары, которые мы использовали или исследовали. Считайте, что эти ссылки — партнёрские, а значит, мы можем получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Как партнёр Amazon, мы зарабатываем с соответствующих покупок.

📒 Товары, использованные в этом видео📒

➡️ Обвалочный нож iMarku для срезания жира
➡️ https://amzn.to/41YGiI6

➡️ Приправа для мяса "Holy Cow" от Meat Church
➡️ https://amzn.to/45ktspb

➡️ Приправа для барбекю "The Gospel" от Meat Church
➡️ https://amzn.to/3rOrKi9

➡️ Гранулы из сучковатого дерева с миндалем и каберне
➡️ https://amzn.to/3ZLSFrx

➡️ Ведро для хранения гранул Oklahoma Joe's на 9 кг
➡️ https://amzn.to/3BO9qab

➡️ Одноразовые нитриловые перчатки из черного дерева Перчатки
➡️ https://amzn.to/3QZuqUr

➡️ Легкие трикотажные перчатки (надевайте под одноразовые нитриловые перчатки, чтобы легко работать с горячей пищей).
➡️ https://amzn.to/3iNOxWL

➡️ Коптильня Cameron's Flip Pro (для усиления аромата дыма)
➡️ https://amzn.to/45rkW8C

➡️ Кусочки древесины Weber Hickory
➡️ https://amzn.to/3QStDTo

➡️ Жаропрочные перчатки для барбекю (защищают до 740°C — ОБЯЗАТЕЛЬНО!!)
➡️ https://amzn.to/3R04qIe

➡️ Беспроводной термометр-зонд MEATER
➡️ https://amzn.to/3HSTY2Q

➡️ Распылитель
➡️ https://amzn.to/43wWHEL

➡️ Яблочный уксус
➡️ https://amzn.to/3YU9vUv

➡️ Комплект из решётки и противня
➡️ https://amzn.to/42gOFPm

➡️ Говяжий жир вагю
➡️https://amzn.to/3rHwzd6

➡️ Розовая бумага для барбекю (безопасна для пищевых продуктов)
➡️ https://amzn.to/3PK4r0L

➡️ Термометр ThermoPro Instant Read
➡️ https://amzn.to/3QNnCaj

➡️ Нож для нарезки мяса Mairico
➡️ https://amzn.to/45lx5wj

🔥 Другие видео, упомянутые в этом видео 🔥
Как устранить проблемы с температурой на гриле Pit Boss ➡️    • We Fixed Our Pit Boss Temperature Issues i...  
Как сделать небольшую топку для пеллетного гриля ➡️    • I FINALLY Got STICK BURNER Flavor on my PE...  
Как обжарить стейк на пеллетном гриле ➡️    • SEARED Steakhouse Quality Steaks on a Pell...  
Копчёные куриные крылышки Pit Boss ➡️    • Perfectly CRISPY Smoked Chicken Wings on a...  
Копчёная лопатка Pit Boss ➡️    • Smoked CHUCK ROAST on a Pit Boss Pellet Gr...  

⏰⏰Главы⏰⏰
0:00 Выбор грудинки
1:00 Обрезка
6:20 Приправа
7:40 Подготовка пит-босса
9:52 Дополнительный древесный дым
10:24 Время приготовления: объяснение
12:00 Копчение жиром вниз
13:15 Копчение жиром вверх
15:24 Когда заворачивать
16:09 Использование решётки
17:09 Вытапливание жира
19:02 Кора готова!
19:50 Заворачивание
23:05 Завершение и отдых
24:43 Нарезка и дегустация
28:29 Заключение

#грудинка #копчёнаягрудинка #питбосс #pitbossnation #говяжьягрудинка #безумныйдвор