Основні види та правила нарізки овочів - ТПРГ, л/р №1, ОНАХТ

Описание к видео Основні види та правила нарізки овочів - ТПРГ, л/р №1, ОНАХТ

УВАГА! Для української мови - увімкніть субтитри до відео!

Технологія продукції ресторанного господарства Одеська національна академія харчових технологій - Лабораторна робота №1 (шеф-кухар Сосновських Михайло, доц. Федосова К.С., ас. Ткачук О.В.)

Основні види та правила нарізки овочів

Комментарии

Информация по комментариям в разработке