Незабываемо вкусный быстрый торт КАПУЧИНО! Без желатина, ручным миксером! Кофейный торт

Незабываемо вкусный быстрый торт КАПУЧИНО! Без желатина, ручным миксером! Просто и эффектно! Кофейный торт

Ингредиенты для шоколадного коржа (28х18 см) (или для круглой формы для выпечки 26 см):
4 яйца среднего размера
щепотка соли
16 гр ванильного сахара
180 гр сахара
100 мл молока (комнатной температуры)
100 гр растительного масла без запаха
220 гр муки
40 гр какао
10 гр разрыхлителя
Шоколадный корж выпекаю в заранее разогретой духовке
около 35 минут при 170 градусах Цельсия на режиме верх-низ без конвекции на среднем уровне, пока он не будет готов, и проверяю деревянной палочкой, чтобы она оставалась сухая и чистая

ИНГРЕДИЕНТЫ для кофейного крема-пудинга:
Доведите 350 мл молока до кипения
35 гр кукурузного крахмала
90 гр сахара
8 гр ванильного сахара
1 Яйцо
ещё 150 мл холодного молока
1 Столовая ложка растворимого кофе
50 гр сливочного масла

ИНГРЕДИЕНТЫ для "белого" крема:
300 мл холодных сливок (мин. 30% жирн.)
70 гр сахарной пудры
16 гр ванильного сахара
300 гр холодного сливочного сыра

немного какао для украшения

Быстрый, устойчивый и БЮДЖЕТНЫЙ крем РАФАЭЛЛО! Без сливок, сыра и яиц! Очень вкусный
   • Быстрый, устойчивый и БЮДЖЕТНЫЙ крем ...  

Крем РАФАЭЛЛО на сливках
   • крем РАФАЭЛЛО - идеальный рецепт. Сам...  

Заварной крем РАФАЭЛЛО
   • крем РАФАЭЛЛО без сыра и сливок ! СТА...  

шоколадный ГАНАШ на МОЛОКЕ БЕЗ ТРЕЩИН при нарезании!
для начинки с грильяжем
   • шоколадный ГАНАШ на МОЛОКЕ БЕЗ ТРЕЩИН...  

   • ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! ПОЛУЧАЕ...  

Белково-заварной крем БЕЗ термометра и весов! Мега устойчивый ручным миксером!
   • Белково-заварной  крем БЕЗ термометра...  

самый быстрый устойчивый ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ крем из 3-х ингредиентов! крем с Нутеллой!
   • самый быстрый устойчивый ШОКОЛАДНО-ОР...  

Супер Крем на ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКЕ из 2х ИНГРЕДИЕНТОВ! как ПРАВИЛЬНО его приготовить
   • Супер Крем на ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКЕ из 2х ...  

малиновая прослойка ! торт "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с МАЛИНОЙ"
   • 💯ХИТ! торт "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с МАЛИНО...  

крем ПЛОМБИР без яиц, сливок и глютена! СТАБИЛЬНЫЙ! БЮДЖЕТНО, ВКУСНО !
   • крем ПЛОМБИР без яиц, сливок и глютен...  

Знаменитый французский заварной крем на желтках МУСЛИН. Подробное видео
   • Знаменитый французский заварной крем ...  

торт РАФАЭЛЛО! идеальный КОКОСОВЫЙ БИСКВИТ!
   • торт РАФАЭЛЛО! идеальный КОКОСОВЫЙ БИ...  

миндально-кофейный торт БЕЗ МУКИ торт AGNES BERNAUER! Вкуснейший торт! РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! Без глютена
   • миндально-кофейный торт БЕЗ МУКИ торт...  

БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ! Стабильный, вкусный и многофункциональный! ITALIAN-MERINGUE- BUTTERCREME
   • БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ! Стабильный, вк...  

вкуснейший ЛИМОННЫЙ ТОРТ без сливок,сыра и желатина. ЛИМОННЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ, ЛИМОННЫЙ КУРД
   • вкуснейший ЛИМОННЫЙ ТОРТ без сливок,с...  

торт ТРИ АПЕЛЬСИНА ! крем АПЕЛЬСИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ ! подробно АПЕЛЬСИНОВОЕ КОНФИ и АПЕЛЬСИНОВЫЙ КУРД !
   • торт ТРИ АПЕЛЬСИНА ! крем АПЕЛЬСИНОВО...  

торт КАРАМЕЛЬНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА Лучший рецепт из Германии. МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА !MilchmädchenTorte
   • торт КАРАМЕЛЬНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА Луч...  



#торткапучино
#тортыикулинария
#шоколадныйторт
#тортбезжелатина

мой инстаграм   / vera_vi_sam