Nuhutlu Patlıcan Tava | Patlıcanı Hiç Böyle Denedinmi | Vegan Food | Vegan Eggplant Pan Recipe

Merhabalar❤️ Nohutlu Patlıcan tava❤️Yaz bitmeden patlıcanın her halinden faydanlanmayı seviyorum ve bu patlıcan tava muhteşem bir lezzet oldu ister ekmek ban ister kaşıkla🥰tavsiyem miktarı biraz fazla yapın çünkü kimse yemelere doyamıyor☺️

Malzemeler
✨1 su bardağı haşlanmış nohut
✨2-3 orta boy patlıcan
✨3 orta boy soğan
✨4-5 sivri biber
✨1 kapya biber
✨3 diş sarımsak
✨3 orta boy domates
✨1 yemek kaşığı salça
✨3 yemek kaşığı zeytinyağı
✨yarım çay kaşığı karabiber
✨yeterince tuz
✨1 çay bardağı su

Yapılışı
✨yarım ay şeklinde doğradığımız soğanları tavaya alıp zeytin yağ ile 2 dakika kavuruyoruz daha sonra ince doğradığımız bibelerimizi doğrayıp ekleyip beraber 2-3 dakıka daha kavuruyoruz.
✨küp küp doğradığımız patlıcanlarıda ilave edip 5 dakika daha kavuruyoruz.
✨ister küçük doğradığımız ister rendelediğimiz domatesleri ekliyoruz bir kaşık salçayı ve baharatı tuzunuda ve nohutuda ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
✨
✨En son bir çay bardağı suyuda ekleyip karıştırıp kapağını kapatıp ocağıda kısıp pişinceye kadar bırakıyoruz. ( daha sulu bir kıvam isterseniz su miktarını çoğaltabilirsiniz)
❤️Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun ❤️
——————————-
Deutsch
Zutaten
✨2-3 mittelgroße Auberginen
✨3 mittelgroße Zwiebeln
✨4-5 grüne spitz Paprika oder eine halbe grüne Paprika
✨1 rote Paprika
✨3 Knoblauchzehen
✨3 mittelgroße Tomaten
✨1 EL Tomatenmark
✨3-4 EL Olivenöl
✨ einen halben Teelöffel schwarzen Pfeffer
✨genug Salz
✨1 Tasse Wasser
——————————
English

ingredients
✨2-3 medium eggplants
✨3 medium onions
✨4-5 green pointed peppers or half a green pepper
✨1 red pepper
✨3 cloves of garlic
✨3 medium tomatoes
✨1 tbsp tomato paste
✨3-4 tbsp olive oil
✨ half a teaspoon of black pepper
✨enough salt
✨1 cup of water




#patlıcanlıyemekler #veganfood #viralvideo