Voćna torta Tri leće | Torta od jagoda i bobičastog voća

#treslechescake #tresleches #trileće #kolač #jednostavanrecept


Prava bobičasta poslastica!
Ovaj elegantni i rustikalni recept za tortu Tres Leches od jagodičastog voća iznimno je lagan, pahuljast i voćni! Pravim ovaj nevjerojatan kolač baš često, od bobičastog voća s jednostavnim slojevima biskvita od vanilije i natapam slojeve smjesom od tri mlijeka. Torta je prekrivena nježnom glazurom od šlaga od mascarponea i ispunjena mnoštvom jagoda, borovnica, kupina i malina! Ukrašena i sastavljena na rustikalni, otvoreni način, ova torta od bobičastog voća savršena je za svaku priliku! Osim toga, vrlo je jednostavan i lagan za napraviti!

Sastojci

Za biskvit:

6 velikih jaja
200 g bijelog šećera u prahu
1 žličica vanilije
125 g višenamjenskog brašna
1 žličica praška za pecivo

Za glazuru od mascarponea:
450 g mascarpone sira, omekšalog na sobnoj temp
10 ml ekstrakta vanilije
30 ml zaslađenog kondenziranog mlijeka, po želji
120 g slastičarskog šećera
450 ml vrhnja za šlag, ohlađeno

Za Tres Leches:
220 ml zaslađenog kondenzovanog mlijeka
120 ml evaporiranog mlijeka
120 ml punomasnog mlijeka
6 šalica bobičastog voća, za punjenje i ukrašavanje

__________________________________

For Sponge Cake:
6 large eggs
200 g white granulated sugar
1 tsp vanilla
125 g all-purpose flour
1 tsp baking powder

For Mascarpone Frosting:
450 g mascarpone cheese, softened at room temp
10 ml vanilla extract
30 ml sweetened condensed milk, optional
120 g confectioner’s sugar
450 ml heavy cream, chilled

For Tres Leches:
220 ml sweetened condensed milk
120 ml evaporated milk
120 ml whole milk
6 cups berries, for filling and garnish


#treslechescakerecipe #trileçe #trileçetarifi #trilećekolač #kolači #receptkolač #jednostavnirecepti