Món chay - Chả Đùm. Bí quyết làm Óc Đậu Nành béo, thơm ngon

Описание к видео Món chay - Chả Đùm. Bí quyết làm Óc Đậu Nành béo, thơm ngon

📌 Óc đậu nành (lưu ý: Làm cho gia đình ăn 4-5 người nên chỉ nấu chia 4 công thức - dùng 100g đậu = 1 lít nước)
400g - 500g đậu nành
100g nếp hạt
4 lít nước
1 xíu muối (3g)
150g nước cốt tắc
📌 Chả đùm
250g óc đậu
350g đậu hủ trắng
10g nấm mèo
10g miến khô
100g cà rốt
10g hành phi
10g tỏi phi
5g bột bắp
Gia vị: 10g hạt nêm, 10g đường, 10g nước tương, 3g như bột ngọt, 1msup hành tím phi, 1/2msup dầu màu điều, tiêu

Комментарии

Информация по комментариям в разработке