Скачать или смотреть Рецепт японского супа мисо — богат пробиотиками и помогает пищеварению

Тёплый, лёгкий и богатый пробиотиками — этот японский мисо-суп идеально подходит для пищеварения и здоровья кишечника. Узнайте, как приготовить настоящий мисо-суп дома всего за несколько минут!

Основные моменты:
✅ Традиционный японский суп
✅ Богат пробиотиками, способствует пищеварению
✅ Лёгкий, низкокалорийный и полезный
✅ Легко приготовить дома

🥣 Ингредиенты мисо-супа

💧 3 стакана воды (или овощного бульона)

🥢 3 ст. л. пасты мисо (японской соевой пасты)

🧊 ½ стакана кубиков тофу (мягких или шелковистых)

🌿 2 ст. л. сушеных водорослей вакаме (замочить перед использованием)

🌱 2 ст. л. нарезанного зелёного лука (для украшения)

🔄 Заменители (легко найти)

🥬 Вместо вакаме → полоски шпината или салата

🍄 Вместо тофу → грибы или мягкие кубики панира

🧂 Вместо бульона даси → овощи Бульон + немного соевого соуса

Способ приготовления (быстрый):

Нагрейте воду или бульон.

Добавьте тофу и размоченные водоросли.

Смешайте пасту мисо с небольшим количеством горячей воды и снова перемешайте.

Не кипятите после добавления мисо!

Украсьте зелёным луком и подавайте тёплым.

Польза для здоровья:

🌿 Богат пробиотиками → способствует пищеварению и здоровью кишечника
🌿 Растительный белок из тофу → сохраняет чувство сытости и питательности
🌿 Низкокалорийный, лёгкий и сытный
🌿 Морские водоросли (или шпинат) обогащают организм минералами и витаминами

✨ Попробуйте этот японский суп мисо сегодня и почувствуйте тепло в каждом глотке!

👉 Не забудьте поставить лайк, поделиться и подписаться, чтобы увидеть больше полезных и простых рецептов.

Подробный способ приготовления:

Приготовление бульона (даси):

В кастрюле добавьте воду и комбу. Нагревайте на медленном огне почти до кипения.

Выньте комбу, добавьте стружку бонито, варите на медленном огне 1 минуту, затем процедите.

Для вегетарианской версии не добавляйте стружку бонито и используйте только воду от комбу.

Добавьте тофу и вакаме:

Доведите даси до слабого кипения.

Добавьте нарезанный кубиками тофу и размягченную вакаме. Варите 1–2 минуты.

Растворите пасту мисо:

Положите пасту мисо в небольшую миску. Добавьте половник горячего бульона и перемешайте до однородной массы.

Верните растворенное мисо в кастрюлю.

Не кипятите после добавления мисо (чтобы сохранить пробиотики и вкус).

Готово и подавайте:

Добавьте нарезанный зеленый лук.

Подавайте горячим в небольших пиалах.

🌟 Советы:
Используйте белое мисо для мягкого, слегка сладкого вкуса или красное мисо для более насыщенного, солоноватого.

Можно обогатить мисо грибами (шиитаке, эноки) или молодым шпинатом.

Всегда добавляйте мисо в конце, чтобы сохранить его пробиотические свойства.

Рецепт японского супа мисо

как приготовить суп мисо

польза супа мисо

простой суп мисо

рецепт супа с пробиотиками

рецепты для здоровья кишечника

японские рецепты здоровой кухни

суп с тофу

веганский суп мисо

суп мисо без вакаме

Рецепт японского супа мисо | Полезный суп для кишечника

Простой суп мисо дома — традиционный японский рецепт

Суп мисо — богат пробиотиками и способствует пищеварению

Как приготовить японский суп мисо | Лёгкий и вкусный