Скачать или смотреть [집에서 인절미 뚝딱 만드는 법]Injeolmi KoreanRiceCake[엄마가딸에게]

#인절미떡#추석요리#엄마가딸에게
♥️[엄마가 딸에게] 들려주는 요리 이야기♥️
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This video is about [인절미] Injeolmi Korean rice cake
재료[Ingredients]:
습식 찹살가루 3 Cups[300g] sweet glutinous rice flour, frozen wet
소금 1 tsp salt
설탕 3 Tbsp sugar
물 2 Tbsp water
볶은 콩가루 3-4 Tbsp roasted soybean powder
👩🏻‍🍳만들기[Instructions]:
찹쌀가루에 소금과 물을 섞어 체에 내린 후
설탕 섞어
찜바구니에 젖은 면보를 깔고 바닥에 설탕을 조금 뿌린 후
가루 믹스쳐를 포슬 포슬 얹어 김 오른 찜통에 넣어 10분 정도 삶아 줍니다
찐 떡을 꺼내어 5분 이상 치댄 후
적당한 크기로 잘라 콩가루 묻히면 완성^^
✔️저희 식구들의 입맛을 바탕으로 한 기본 레시피입니다. 각자 기호에 따라 응용하세요✔️
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🎶[Music/Sound Effects]🎶
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