Скачать или смотреть Kermainen coleslaw! Helppoa ja hyvää!

Kermainen coleslaw varhaiskaalista

Varhaiskaalista tulee todella hyvää salaattia. Se sopii pohjaksi moneen salaattiin. Käytän sitä paljon!

Wikipediassa lukee näin: Coleslaw on yhdysvaltalaiseen ruokakulttuuriin kuuluva kaalisalaatti. Pääraaka-aineensa silputun keräkaalin lisäksi se sisältää usein raastettua porkkanaa. Kastike on majoneesi- ja etikkapohjainen. Coleslaw’ta syödään yleensä grillatun lihan tai nyhtöpossun kanssa ja esimerkiksi paistetun kanan tai ranskalaisten perunoiden lisäkkeenä.
Coleslaw’n valmistukseen on olemassa useita erilaisia reseptejä. Siihen voidaan lisätä muun muassa paprikaa, sipulia tai raastettua juustoa.
Nimi coleslaw on anglisaatio kaalisalaattia tarkoittavasta hollannin sanasta. Se on peräisin New Yorkin alueen alkuperäisiltä alankomaalaisilta siirtolaisilta. (Lähde: wikipedia)

Tässä minun versioni:

350 g varhaiskaalia
1 porkkana
1/2 omena 'Ida Red'

Kastike:
2 rkl Ranskan kermaa (70 g) (creme fraiche)
2 rkl valkosipulimajoneesia (Aioli)
1 rkl sirosokeria
1 rkl omenaviinietikkaa
1/2 tl suolaa
1/2 tl mustapippuria

Katso valmistus videosta:
0:00 ainekset
3:25 kastike
7:12 kasvisten käsittely
15:57 Kastikkeen lisäys ja maistelu!

Peukuta,👍 jos tykkäsit videosta. Videoita saa myös jakaa eteenpäin! ⤴️ Tilaathan myös kanavani ✅️TILAA, niin saat helppoja kotiruokavinkkejä arkeen ja miksei juhlaankin. Paina kellon 🔔 kuvaketta, niin saat ilmoituksen aina, kun uusi video ilmaantuu kanavalleni.
Huomio! Melkein kaikissa videoissani on tekstitys usealle kielelle ! (subtitles) . Paina siis videon kulmassa näkyvää cc-painiketta ja valitse kieli asetuksista.

Tilaa kanavani @vesikielellä    / @vesikielellä  

Ps. Tällä kanavalla siis kotikokin kokkailuvideoita ja vinkkivideoita rennolla otteella. Toivottavasti saat vähän ideoita omiin kokkailuihin näistä videoistani ja toivon, että niistä olisi apua juuri sinun arkeesi. Rohkeasti kokeilemaan. 👩‍🍳👨‍🍳

Soittolistoja:
   • JUHLATARJOILUJA  
   • JUHANNUS 🇫🇮☀️🏕  
   • KEVYTTÄ 💚 TERVEELLISTÄ  
   • SÄILÖNTÄ  
   • SALAATIT, KASTIKKEET JA DIPIT  
   • ARKIRUOKAA | Finnish home cooking  
   • LEIVONTA  
   • KASVISRUOKIA  
   • KEITOT  

#vesikielellä #coleslaw #varhaiskaali #vesikielellä #kaalisalaatti #juhlatarjoilu #juhannus