MERTUA MAKAN MARTABAK & MASAK AYAM PANGGANG MADU| MASAK GOTONG ROYONG DI ACARA SYUKURAN THANKSGIVING

RESEP AYAM BAKAR MADU Ayam bakar madu
2kg ayam

Bumbu Bubuk :
2 sdt Garam
2 sdt penyedap
2 Ketumbar bubuk
1 sdt kunyit
3/4 sdt merica

Bumbu dihaluskan :
20 gr kemiri (5biji)
43 gr bw putih
120 gr bw merah
15gr Jahe
Minyak makan

Bumbu Cempaung :
2 batang Sereh (memarkan)
Daun Salam
Daun Jeruk
Lengkuas

Air kelapa 200ml
Air biasa 100ml
4-5sdm Madu
5 sdm Kecap manis
30gr Gula merah

___

RESEP MARTABAK :
600gr daging Sapi giling
1 sdt ketumbar
1/4 sdt jintan
1/2 sdt merica
1 sdt ketumbar
3/4 kaldu sapi
3/4 garam (sesuai selera)
1/4 sdt Bumbu Kari (saya ga pake)
Bw Bombay cincang
4siung bw putih
Kecap manis (sesuai selera)
Telur
Daun bawang
Kulit lumpia (kalau niat buat kulit sendiri ya) 😂


#resepmartabak #Resepayambakarmadu #thanksgiving2023 #SyukurandiAmerika #fypシ #VloggerIndonesia #MakananNusantara