Один из самых летних супов. Зеленые щи, щи из щавеля, щавелевый суп. Как сказать то?

Описание к видео Один из самых летних супов. Зеленые щи, щи из щавеля, щавелевый суп. Как сказать то?

На мой взгляд, это один из самых летних супов
Вкусный, ароматный, с кислинкой.

Граммовки:
Мясо на кости (говядина, курица, свинина) - 1кг.,
Картофель - 700гр.-1кг.
Морковь - 250гр. +1шт. на бульон
Лук - 250гр. + 1шт. на бульон
Щавель - 250гр. Можно и больше. Все равно отлично усаживается.

Специи для бульона:
Кориандр - 1чл.
Перец горошек - 1чл.
Душистый перец - 5-8 горошин
Гвоздика - 2-3 гвоздика
Лавровый лист - 2-3шт.
Соль/перец по вкусу
Веточки от щавеля, петрушки, укропа (по вкусу) - 1 пучок

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео